北海道浦幌町ハマナスのバラと苺のフロマージュサンド

¥4,200

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※この商品は【冷凍】でお届けする商品です。

北海道の十勝地方東端に位置し、山・川・海の豊かな自然に恵まれた町「浦幌町」で栽培される日本原種のバラ「ハマナス」をテーマに、北海道産の素材を詰め込んだクッキーサンドです。

北海道産のバター、小麦粉、卵、砂糖を使用し、苺ペーストをほのかに加えることでクリームや苺ソースとの風味の一体感を感じさせる厚焼きのサブレ。

クリームには、浦幌町ハマナスのバラを贅沢に使用し、北海道産の生クリームにじっくりと香りと甘酸っぱい風味を抽出し、そのクリームに、すべて北海道産のバター・クリームチーズ・マスカルポーネチーズを合わせた特製のフロマージュバタークリームをサンドし、苺をまるごと煮込んで作る苺ソースを忍ばせました。

サクッとした歯ごたえのサブレに、まるでライチを思わせる華やかでフルーティーなハマナスの香りのクリームが相性抜群です。苺ソースで最後まで飽きない味わいです。

■内容量 6点入り
北海道浦幌町ハマナスのバラと苺のフロマージュサンド

■保管方法
-18℃以下の冷凍で保管

■お召し上がり方
冷蔵庫で5時間程度解凍してからお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保管のうえ、7日以内にお召し上がりください。

※商品の上面に貼られている保護フィルムは食べられません。剥がしてお召し上がりください。

解凍後、冷蔵庫で日を追うごとに変化するサブレの食感の違いもお楽しみください。
最初はサクッと、時間が経つにつれ少ししんなり。ご自身のお気に入りの食感のタイミングを見つけてみてください!

■賞味期限
出荷日よりおよそ60日(冷凍保管)
解凍後は7日以内にお召し上がりください。

ハマナスと天然由来成分を原料とした北海道浦幌町生まれのオーガニックコスメ「rosa rugosa」さんが栽培するハマナスを使用しています。
https://rosa-rugosa.jp/