About

小麦、卵、乳製品、砂糖など、お菓子にとって大切な基本素材に北海道産の良質な素材を使用し、クラシックな技巧を凝らした、落ち着きがあり洗練されたお菓子を北海道の大地からお届けします。

Concept

We create confections with the finest Hokkaido ingredients, bringing warmth, color, and delight to your daily moments. 私たちは北海道産の最高の素材でお菓子をつくり、日常に温もりと彩り、そして小さな喜びをお届けします。 ー日常を彩るお菓子づくり ハレの日の“特別なケーキ”以外にも自宅でのひとときや、誰かとお菓子を囲んでコミュニケーションを取る楽しみなど、日常の中のひとときに寄り添うお菓子を北海道の地から全国にお届けします。 ー子どもにも与えたい&ギルトフリーなニーズに 野菜の活用、砂糖の使用量を控えめに、動物性素材不使用(ヴィーガン)などの要素も取り入れ、より多くのお客様に愛用される商品を揃えていきます。 ー北海道産の良質素材を活かしたお菓子を 北海道の豊かな自然が育んだ良質な基本素材にこだわり、道産の魅力を全国のお客様へお届けします。

Information

hibinokashi

日々の菓子 Hokkaido

所在地
オンライン限定ショップ (運営)株式会社コンフェクトワークス (Lab.)北海道札幌市清田区平岡2条5丁目3-10 LECRIN DE RECOLTE内
TEL
050-1725-1017